Pomidory kwaszone
Do kwaszenia można przeznaczyć pomidory zielone albo lekko zaczerwienione, całkowicie zdrowe, bez plam i uszkodzeń. Umyte pomidory układa się tak samo jak ogórki z dodatkiem […]
Miesiąc: sierpień 2016
Surówki z owoców mieszanych
Proporcje: jabłka, śliwki, gruszki Tazem (około 60 dag), szklanka wody, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy, kilka orzechów, sok z cytryny lub kwas cytrynowy.Obrane jabłka i […]
Dżem z brzoskwiń
Proporcje: 1,5 kg brzoskwiń, 0,80 kg cukru, 0,5 szklanki wody.Brzoskwinie należy dokładnie wymyć, a następnie sparzyć wrzącą wodą, przelać zimną i obrać ze skórki- Następnie […]
Grzanki ze szpinakiem
Proporcje: 50 dag szpinaku; łyżka tłuszczu, 2 ząbki czosnku, łyżeczka mąki* 2 jajka, pół bułki, pół kostki margaryny, 10 dag sera żółtego. Oczyszczone liście szpinaku […]
Sałatki z ziemniaków
Proporcje: 5 średniej wielkości ziemniaków, 2 cebule, 2 jajka, sól pieprz, kwas cytrynowy do smaku, łyżeczka musztardy, 4 łyżki oleju.Na sałatki należy wybierać ziemniaki z […]