Miesiąc: styczeń 2016

Proporcje: 3—4 młode kalarepki, łyżka masła roślinnego, płaska łyżka mąki, sól, pół łyżeczki cukru, zielony koper.Obraną kalarepę pokroić w cząstki, włożyć do niewielkiej ilości wody, […]

Proporcje: 1 litr wody, pół litra mleka, 15 dagliści młodego szczawiu, 2 płaskie łyżki mąki, pół szklanki śmietanykostka rosołu z drobiu, zielenina, 20 dag sera […]

Proporcje: 1 litr wywaru lub soku owocowe­go, cukier do smaku, 3 dag żelatyny.Kilkoma łyżkami zimnej wody zalać żelatynę, a gdy napęcznieje podgrzać do wrzenia z […]

Proporcje: kopiasta łyżka świeżo startego chrzanu, 3 łyżki galaretki porzeczkowej, łyżeczka musztar­dy, sok z jednej cytryny, łyżka drobno pokrojonej skórki pomarań­czowej gotowanej w syropie, Vj […]