Miesiąc: styczeń 2016

Owoce papryki zielonej lub żółtej dokładnie wymyć, nadciąć nasady razem z ogonkami i usunąć nasiona. Moż­na, dla lepszego wykorzystania, powkładać owoce jeden w drugi i […]

Świeże, młode liście szczawiu dokład­nie umyć i oddzielić ogonki. Szczaw przepuścić przez wymytą i wy­parzoną maszynkę do mielenia mięsa. Otrzymaną miazgę podgrzać prawie do wrzenia, […]