Miesiąc: luty 2016

Proporcje: 4—6 łodyg brokułów, sól, cukier, szklanka mąki, 2 jajka, łyżka oleju, mleko lub woda, tłuszcz do smażenia.Brokuły ugotować, odcedzić, pokroić na kawałki 2-centymetro-wej długości. […]

Sałatki należy mieszać ostrożnie, najlepiej widelcem z szeroko rozstawionymi zębami, aby nie pognieść poszczególnych .składni­ków. W dobrze zrobionej sałatce można łatwo rozpoznać wszystkie jej składniki. […]

Proporcje: 3 łyżki powideł śliwkowych, 1,5 szklanki wody, pół szklanki śmietany, 2 płaskie łyżeczki mąki, cukier, sól do smaku, kawałek skórki cytrynowej.Zagotować wodę z powidłami […]

Proporcje: 1 kg papryki, 25 dag cebuli, 30 dag pomidorów, 1 litr wody, 2 łyżeczki cukru, łyżeczka kwasu cytrynowego, sól przyprawy.Umytą paprykę obgotować w całości […]

Ułożyć w słojach warstwami, np. agrest i truskawki lub czereśnie i agrest albo śliwki i gruszki. Owo­ce przygotować według sposobów podanych w przepisach na kom­poty […]