Miesiąc: sierpień 2015

Warzywa gotowane w dużej ilości wody. W dużej ilości wody gotuje się warzywa w całości, np. kalafior, kapustę brukselską, fasolę szparagową, pory, skorzonerę. Szczególnie starannego […]

Proporcje: 2 małe kalafiory lub 1 większy, 3 łyżki oleju, mała łyżeczka musztardy, łyżka zielonego kopru, 2 po­midory, 2 jajka ugotowane na twardo.Ugotowane i ostudzone […]

Proporcje: porcja włoszczyzny, ce­bula, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 łyżki oleju, łyżeczka mu­sztardy, sól, pieprz, papryka, zielona pietruszka.Obraną i umytą włoszczyznę (bez kapusty) kroić w cienkie […]

Proporcje: 2 marchwie, pietruszka, ka­wałek selera, por, ogórek kwaszony, jabłko, sól cukier, sok z cytry­ny lub kwas cytrynowy, 3 łyżki majonezu, łyżeczka musztardy.Warzywa ugotowane w […]