Surówki z porów

17 marca 2016 Weronika 0

Proporcje: 2 pory, sól cukier do smaku, kw szony ogórek, 2 jabłka, 3 łyżki oleju (łyżeczka musztardy).Oczyścić pory z zewnętrznych, uszkodzonych części, przycispadające swobodnie, długie, […]

Pomidory nadziewane mięsem

17 marca 2016 Weronika 0

Proporcje: 8—10 pomidorów, 25 dag ugotowanej wołowiny, łyżka zielonej pietruszki lub kopru, 2 jajka, łyżka masła lub margaryny, sól, pieprz, łyżka tłuszczu, ce­bula.Umyte pomidory ściąć […]

Zupa z brokułów

17 marca 2016 Weronika 0

Proporcje: 50 dag brokułów, marchew, pie­truszka, kawałek selera, pół pora lub cebula, kostka rosołuz drobiu, 4 dag masła, 2 łyżki mąki, pół szklanki śmietany, sól,zielony […]

Omlet z fasolą szparagową

15 marca 2016 Weronika 0

Proporcje: łyżka masła lub margary­ny albo 5 dag wędzonego boczku, 25 dag fasoli szparagowej (spora garść), 2 pomidory, 4 jajka, 2 łyżki mleka, sól, zielony […]