Miesiąc: grudzień 2016

Przed samym parowaniem do naczynia będącego podstawą garn­ka nalewa się wodę do wysokości 3/« naczynia. Na naczyniu z wodą ustawić pojemnik na sok i sprawdzić […]

Proporcje: średni kalafior, marchew, pietru­szka, kawałek selera, pół pora, kostka rosołu z drobiu, 4 dag masła, 2 łyżeczki mąki, pół szklanki śmietany, sól, zielona pietruszka […]

Proporcje: 50 dag ziemniaków, sól, pieprz, marchew, pietruszka, kawałek selera, pół pora, cebula, łyżka tłuszczu, mielona papryka, 2 jajka 8 dag mielonego gotowa­nego mięsa, łyżka […]

Pieczenie jabłek, jako sposób roz­miękczania owoców, jest mało praco- i czasochłonne, a przecier z pieczonych jabłek jest bardzo smaczny, ma ładne jasne zabarwie­nie, gęstą konsystencję, […]