Miesiąc: czerwiec 2016

Proporcje: garść portulaki, sól, cukier, 6—8 dag boczku lub 4 dag masła, łyżka tartej bułki.Ścięte, mięsiste łodygi portulaki razem z liśćmi po umyciu wło­żyć do […]

Są sałatki z warzyw mieszanych, które z odpowiednimi dodat­kami białkowymi mogą być podawane jako samodzielne dania kolacyjne czy też jako przystawki przed obiadem (mające na […]

Proporcje: 3—4 niezbyt duże głów­ki kapusty pekińskiej, sól, przyprawa „Jarzynka”, 4—5 dag tłuszczu, 2 łyżeczki mąki, 2—3 pomidory.Przygotować tak samo jak kapustę białą zasmażana. Do […]

Kalafiory przed gotowaniem należy dokładnie umyć. Duże sztuk ze względu na możliwość znajdowania się w nich liszek — dzielsię na mniejsze części i myje w […]

Przygotować jak skorzonerę w so­sie śmietanowym.