Tort jabłkowy

Proporcje: pół kostki margaryny, szklanka cukru, 3 jaja, szklanka mąki pszennej, Vs szklanki mąki ziemniaczanej, pła­ska łyżeczka proszku do pieczenia, 4 jabłka, łyżka dżemu lub konfi­tury z wiśni, cukier puder do posypania.Stopić tłuszcz, dodać do niego jaja i cukier, utrzeć, a potem dodać mąkę przesianą z proszkiem. Jeszcze ucierać. Włożyć ciasto do du­żej tortównicy, a na wierzchu ułożyć obrane ósemki jabłek, upiec. Posypać cukrem pudrem i przybrać konfiturą z wiśni.

Powiązane wpisy