Proporcje: 2 pęczki rzodkiewki, sól, cukier do smaku, łyżka tłuszczu, zielony koper.Zdrowe rzodkiewki oczyścić, przyciąć liście i ogonki. Oczyszczone włożyć do niewielkiej ilości wrzącej wody z solą i cukrem do smaku. Gotować 7—8 minut, a następnie odcedzić z wody, posypać zielonym koprem i polać stopionym masłem.