Kukurydza z wody

Proporcje: 4—5 kolb kukurydzy cukrowej, sól, cukier, 4—5 dag masła.Bardzo młode kolby kukurydzy, gdy nasiona mają mleczno-słod-ki smak zerwać, obrać z okryw, opłukać. Włożyć do wrzącej wody z solą i cukrem do smaku, ugotować. Ugotowane kolby ułożyć na półmisku, oddzielnie podać krążki surowego masła. Kolby należy brać ręką przez serwetkę, posmarować masłem, wyłuskać nasiona i spożywać nabierając je widelcem.